炒麦机适合酱油酿造生产过程中小麦的焙炒，品质稳定、节能、卫生、操做简单，使用寿命长达砂浴式寿命的2倍。
本机特点：
1、炒麦机在焙炒时让小麦与高温空气充分接触，焙炒均匀、焦糊粒低，焦糊粒＜3‰。
2、整个焙炒过程中，采用天然气或液化气为燃料，减少黑烟、硫化物等污染物的排放，而且不用砂，更加环保、卫生。
3、小麦在焙炒过程中采用热风循环功能，使热风与物料直接接触，节省能源。
主要技术参数：
| 型号规格 | 培炒能力 （T/H） | 天然气消耗 （m3/T小麦） | 液化气消耗 （KG/T小麦） | 膨胀度 （%） | 外型尺寸 |
| GMF-500 | 500 | 23-25 | 20 | ＞1.5 | 2500*2250*3350 |
| GMF-1500 | 1500 | 23-25 | 20 | ＞1.5 | 3800*3800*4600 |